خوشحالی یعنی ...یه فنجون چای داغ توی یه روز سرد

آبگوشت

خیلی راحت آماده میشه حتی نمیخواد یخ گوشت آب شه.

گوشت +سیب زمینی +پیاز+حبوبات از قبل خیس شده (من همیشه حبوباتم رو موقع خرید خیس میکنم و میذارم فریزر که آماده باشه) + گوجه +رب گوجه + ادویه و زردچوبه و دارچین و لیمو عمانی همه رو با هم میریزیم تو آرامپز و آب جوش  اضافه میکنیم و زمان میدیم و اواخر پخت نمک هم اضافه میکنیم

یه نوع خوراک مرغ

مرغ تیکه شده(لازم نیست یخش آب شه) +سیب زمینی +گل کلم+هویج+کلم برگ+کلم بروکلی(هر چی داریم اضافه میکنیم لازم نیست همشون باشه) +گوجه+رب گوجه + ادویه و زردچوبه و دارچین و لیمو عمانی+نمک +آب همه رو با هم میریزیم تو آرامپز و تایم میدیم

خوراک لوبیا

لوبیا خیس شده از قبل+پیاز خام رنده شده+زردچوبه+فلفل+گالینابلانکا+رب گوجه سرخ شده +آب جوش میریزیم تو آرامپز و تایم میدیم و اواخر پخت آبلیمو و روغن زیتون (یا کره)و نمک اضافه میکنیم

خورشت قیمه

روی اجاق پیازمون رو سرخ میکنیم گوشت رو تفت میدیم ادویه های لازم رو اضافه میکنیم و مواد رو به همراه لپه از قبل خیس شده و سیب زمینی خلالی بزرگ و رب گوجه تفت داده شده +آّب جوش میریزیم تو آرام پز و اواخر پخت دارچین و زعفران و نمک اضافه میکنیم.

همه خورشت ها رو همینجوری میشه درست کرد و عالی میشه حسنش اینه که همونطور که گفتم آب غذا کم نمیشه و همه مواد رو میتونیم با هم بریزیم مثلا گوشت و سیب زمینی رو با هم میریزیم و اصلا اینجوری نیست که سیب زمینی له شه و همه مواد خیلی قشنگ و سالم و نرم و خوشمزه آماده میشه.

من قرمه سبزی و خورشت بامیه و همه خورشت ها رو درست میکنم فقط موادی که باید سرخ شه روی اجاق سرخ میکنم و اضافش میکنم.

/ 68 نظر / 85 بازدید
نمایش نظرات قبلی
مامان مونس

سلام خانومی.منم از اهواطم خوشحال میشم به وب نی نی های منم یه سری بزنید[گل]

مامان مهرشا د

سلام لیلی جون من امروز داشتم به خرید آرام پز پلوپز فکر میکرد که یادشما افتادم که گفته بودی صبح ساعت پنج و نیم بیدارمیشی و غذا درست میکنی .عزیزم میخواستم بگم چراشب غذا درست نمیکنی مثلا شب تا صبح خورشت رو آماده کن تو همین آرامپزه بعد صبح بریزش توی یه ظرف دیگه و برنجت رو توش دم بده. بنظرم اینطوری بهتره تابخوای ساعت۵بیداربشی آخهاآدم دیگه توی طول روز براش انرژی باقی نمی مونه من شاغل نیستم ولی صبحا کلاس میرم و خونه نیستم و اکثرا شبا کارمو انجام میدم حتی لقمه های نون پنیرمهرشاد رو ساعت ۱۲آماده میکنم میذارم تو یخچال اصلا تغییری نمیکنه.ببخشید اگه زیادی فوضولی کردم [ماچ]

مرد كوچك من

سلام عزيز دلم مامانا هميشه بيشترين مشغوليت رو دارن بخصوص اگه شاغل هم باشن ديگه هيچي من براي سپهر معمولا صبحا نيمرو املت و عدسي خوارك لوييا به همراه آب ميو‌ه‌هاي طبيعي آماده ميكنم. ميتوني اينا رو هم اضافه كني بهش عزيزدلم[ماچ][بغل]

شهرزاد مامان نگار

سلام خانومی خسته نباشی از این همه فعالیت . از توضیحات خوبت درباره پلوپز ممنون[ماچ]

سمیرا

.•*..*•.ســــــلام .... .•*..*•. .•. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•* .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•* .•*...•*..*•. .•*..*.•*..*•. .•* .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•*. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. .•*..*•. . -´´´´#####´´´´´´####.•*..*•. .•*..*•. ´´########´´#######.•*..*•. .•*..*•. ´############´´´´###.•*..*•. .•*..*•.. #############´´´´´###.•*..*•. .•*..*•. ###############´´###..•*..*•. .•*..*•. ############### ´###..•*..*•. .•*..*•.. ´##################.`.•*..*•. .•*..*•. ´´´###############..•*..*•. .•*..*•. ´´´´´############.*.•*..*•. .•*..*•. ´´´´´´´#########.`.•*..*•. .•*..*•. ´´´´´´´´´######..•*..*•. .•*..*•. ´´´´´´´´´´´##

سارا

سلام من خیلی وقته با این وبلاگ آشنام ولی نظر نمی دادم خیلی وبلاگ جالبی دارید خیلی وقته آپ نکردید دلم برا یونا جون جونی تنگ شده

مامان ایلیا

تبریک میگم به اینمه اتفاقات خوبی که افتاده افرین به یونای گلم که اینقدی زرنگ و باهوشه

ماهنامه شهرزاد

شهرزاد با همراهی موسسات خیریه معتبر و کانون توسعه فرهنگی کودکان از خانواده های محترم ایرانی، ناشران، نویسندگان و افراد نیکوکار دعوت می کند، در طرح ایجاد کتابخانه های کوچک برای استفاده کودکان و خانواده های مناطق محروم مشارکت کنند. شما میتوانید حتی با اهدا یک جلد کتاب که به نام خود یا فرزندتان امضا کرده باشید، با این طرح فرهنگی و نیکوکارانه همراه شوید.

مرجان

سلام.ممنونم که دستور غذاها رو نوشتی.راستش من 4 ساله ازدواج کردم و همین دستگاه رو دارم و با اینکه کارمند هستم به دستگاهم دست نزده بودم!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!مصمم شدم برم سراغش.مرسی عزیزم که انگیزه ی استفاده از اونو بهم دادی!!

رها

خدا حفظش کنه از خدا براش بهترین هارو ارزو دارم امیدوارم تابستون خوبی داشته باشین